Toutes les études de cas

Master Martini

Le partenaire des pâtissiers, chocolatiers et boulangers. Réseaux sociaux pour l'Asie du Sud-Est.

Les pâtissiers et les boulangers ne font pas défiler leur fil d’actualité pour le plaisir. Nous avons animé les comptes Instagram et Facebook de Master Martini sur cinq marchés asiatiques, avec des recettes et des démonstrations en direct destinées à ceux qui en ont fait leur métier.

  • Malaisie, Hong Kong, Singapour, Indonésie et Thaïlande
  • Instagram et Facebook
  • Boulangers et chefs professionnels
Un chef pâtissier aplatit une pâte sous du papier sulfurisé sur un plan de travail en inoxDepuis 1982Pour les boulangers et chefs en exercice

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marchés : Malaisie, Hong Kong, Singapour, Indonésie et Thaïlande

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plateformes, Instagram et Facebook

1982

l’année où Master Martini a commencé à travailler avec les pâtissiers

Depuis 1982 La marque

Le fournisseur des cuisines professionnelles, face à un public qui n’a pas une minute à perdre

Depuis 1982, Master Martini accompagne pâtissiers et boulangers. La maison propose matières premières, semi-finis et produits finis, sélectionnés et fabriqués pour les cuisines professionnelles.

On nous a confié ses comptes sociaux asiatiques, sur cinq marchés. Objectif : installer la notoriété de la marque auprès d’un public très ciblé, celui des boulangers et des chefs en exercice.

Ces professionnels ne parcourent pas les réseaux pour se distraire. Ils suivent les comptes qui les aident à mieux travailler.

Les marchés couverts

  • Malaisie
  • Hong Kong
  • Singapour
  • Indonésie
  • Thaïlande

Instagram et Facebook, coordonnés sur les cinq marchés.

Les réseaux Nos publications

Montrer aux chefs les produits à l’œuvre

Le dispositif reposait sur une idée unique : montrer aux professionnels comment utiliser les produits Master Martini dans leur propre cuisine. Il s’est enrichi par étapes.

Publications Instagram régionales de Master Martini : brownies, moelleux au chocolat, drip cake, cookies et croissant fourré

Comment le dispositif s’est construit

  1. Au départ

    Des recettes à enregistrer

    Des recettes soignées et faciles à reproduire, servies par une photographie abondante et des vidéos pas à pas.

  2. En direct

    Des sessions avec des chefs reconnus

    Des chefs montraient les produits dans de vraies préparations et répondaient aux questions au fil de l’eau. La marque y a gagné en proximité et en accessibilité.

  3. Ensuite

    Des concours avec un hashtag

    Les chefs partageaient leurs créations Master Martini sous un hashtag dédié, avec des lots à la clé. Contenus utilisateurs et bouche-à-oreille ont suivi.

  4. En parallèle

    Cours et ateliers en ligne

    Des séances sur les techniques et les tendances du moment. Les chefs en repartaient avec un savoir-faire utilisable dès le lendemain.

Le bilan Résultats

Une marque mieux connue des chefs, et davantage de commandes

Une fois le dispositif lancé, de plus en plus de chefs ont découvert Master Martini. La notoriété a progressé, les abonnés n’ont cessé d’affluer, et cette attention s’est traduite en affaires : plus de demandes et de commandes via la distribution.

Les contenus ont aussi ouvert à la marque de nouveaux marchés dans la région, auprès de professionnels qu’elle n’atteignait pas jusque-là.

Notoriété

En hausse chez les boulangers et les chefs

Abonnés

Un flux continu de nouveaux venus

Commandes

Plus de demandes et de commandes

Via la distribution

Nouveaux marchés

Des professionnels jusque-là hors d’atteinte

Dans la région

Les leçons à retenir

Enseigner à chaque publication

Les professionnels suivent les comptes qui les aident dans leur travail. Chaque format enseignait ici une technique ou un usage produit.

Mettre un chef devant la caméra

En direct, des chefs reconnus répondaient à de vraies questions, en temps réel. Ce qu’aucune publication, si soignée soit-elle, ne permet.

Donner aux pairs une raison de publier

Un concours par hashtag, avec des lots, a transformé les clients en créateurs de contenus, et leurs publications ont nourri le bouche-à-oreille.

Prestations réalisées

  • Campagne
  • Design
  • KOL
  • Média
  • Social

À propos des données : les résultats de Master Martini sont décrits de façon qualitative, sans chiffres d’abonnés ni de ventes publiés. Ce cas porte uniquement sur le dispositif Instagram et Facebook ; les budgets et les conditions commerciales n’y figurent pas.

Parlons-en

Vous vendez à des chefs, des boulangers ou d’autres professionnels ?

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